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Ricetta Risotto Con I Wurstel

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Wurstel Di Maiale 1 - Cipolla 1 - Dado - Acqua 400 grammi - Riso 400 grammi - Passato Di Pomodoro - Olio D`oliva - Burro - Formaggio Parmigiano


Preparazione ricetta: Fate soffriggere la cipolla affettata finemente nell`olio, poi aggiungete anche il riso e fate rosolare abbondantemente. Unite il pomodoro, i dadi ed i wurstel tagliati a rondelle e fate cuocere, mescolando costantemente ed aggiungendo acqua di tanto in tanto. Quando č cotto, incorporate un pezzo di burro (le dimensioni dipendono da quanto lo amate) ed una cucchiaiata di parmigiano grattugiato; girate bene e servite ben caldo. Se avete a disposizione brodo di carne saporito, usatelo al posto del dado e dell`acqua, da aggiungere poco a poco (eventualmente, avrete da regolare di sale).

Categoria: Risotti

Ingrediente principale: Wurstel Di Maiale
Ricetta risotto Con I Wurstel per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com