Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Risotto Al Taleggio

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Riso 50 grammi - Burro 2 Cucchiai - Olio D`oliva 100 Cl - Brodo 1 - Cipolla 100 grammi - Formaggio Taleggio 1 Ciuffo - Prezzemolo 1/2 Bicchiere - Vino Bianco


Preparazione ricetta: Mettere la cipolla a fettine in una casseruola con 50 g di burro e l`olio e farla appassire piano con poca acqua. Unire il riso, farlo rosolare e spruzzarlo col vino, aggiungendo man mano il brodo per la cottura. Prima del termine della cottura unire il taleggio tagliato a pezzetti, mescolando bene per farlo amalgamare al riso. Cospargere con il prezzemolo tritato e servire.

Categoria: Risotti

Ingrediente principale: Formaggio Taleggio
Ricetta risotto Al Taleggio per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com