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Ricetta Risotto Al Gorgonzola |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Riso
150 grammi - Formaggio Gorgonzola
30 grammi - Burro
1/2 - Cipolla
125 Cl - Brodo Di Carne
Preparazione ricetta:
Affettare la cipolla e farla rosolare nel burro, unire il riso e tostarlo per 10 minuti girandolo con un cucchiaio di legno. Aggiungere il brodo poco per volta e portare il riso a cottura. Unire il gorgonzola tagliato a dadini e farlo fondere mescolando bene il risotto.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Formaggio Gorgonzola
Ricetta risotto Al Gorgonzola per
4
persone.
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Ricette
