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Ricetta Risotto Al Curry Al Microonde |
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Ingredienti ricetta:
1 - Cipolla Media
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Cucchiaino - Curry
4 Cucchiai - Polpa Di Pomodoro Tritata
300 grammi - Riso Superfino
- Sale
Preparazione ricetta:
Mettere a fuoco su un fornello 70 cl di acqua. Intanto che l`acqua si scalda pelate e lavate la cipolla, tritatela grossolanamente o tagliatela a dadini. Mettetela con olio in un recipiente piuttosto capace, a bordi alti, adatto al microonde. Unite il curry e mescolate. Cuocete scoperto per 2 minuti a piena potenza. Unite la polpa di pomodoro, mescolate. Cuocete scoperto per 3 minuti a piena potenza. Unite il riso, sale, l`acqua bollente, mescolate. Mescolando una volta o due, cuocete scoperto, a piena potenza per 11 minuti, o finché il riso è tenero quasi a piacere vostro (tenete conto che cuocerà ancora un po` durante il breve riposo successivo). Lasciate riposare per 3 minuti circa prima di servire.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Curry
Ricetta risotto Al Curry Al Microonde per
4
persone.
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Ricette
