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Ricetta Risotto Alle Acciughe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Riso 300 grammi - Passato Di Pomodoro 4 - Filetti D`acciughe 1 - Cipolla - Prezzemolo 1 Bicchiere - Vino Bianco 2 Mestoli - Brodo - Olio D`oliva - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Far rosolare in una casseruola con olio e burro la cipolla e il prezzemolo tritati, unire le acciughe spezzettate, il passato di pomodoro e il riso. Spruzzare con il vino e portare il riso a cottura diluendo con il brodo. Regolare di sale, pepare e servire.

Categoria: Risotti

Ingrediente principale: Acciughe
Ricetta risotto Alle Acciughe per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com