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Ricetta Risotto Alla Mozzarella |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Riso
200 grammi - Piselli
200 grammi - Mozzarella
100 grammi - Pomodori Pelati
- Basilico
1/2 - Cipolla
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Rosolare i piselli nell`olio con la cipolla tritata. Unire i pelati, salare e pepare. Unire il basilico e cuocere per 25 minuti a fuoco medio. Cuocere il riso e scolarlo al dente, condirlo con il sugo e aggiungere la mozzarella tagliata a dadini.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Mozzarella
Ricetta risotto Alla Mozzarella per
4
persone.
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Ricette
