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Ricetta Risotto Alla Mozzarella

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Riso 200 grammi - Piselli 200 grammi - Mozzarella 100 grammi - Pomodori Pelati - Basilico 1/2 - Cipolla - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Rosolare i piselli nell`olio con la cipolla tritata. Unire i pelati, salare e pepare. Unire il basilico e cuocere per 25 minuti a fuoco medio. Cuocere il riso e scolarlo al dente, condirlo con il sugo e aggiungere la mozzarella tagliata a dadini.

Categoria: Risotti

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta risotto Alla Mozzarella per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com