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Ricetta Risotto Ai Frutti Di Mare (2) |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Riso
1 - Cipolla
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Spicchio - Aglio
500 grammi - Pomodori Pelati
2000 grammi - Pesce (polipi, Vongole, Peoci, Datteri Di Mare)
- Prezzemolo
- Origano
Preparazione ricetta:
Cuocete il riso in acqua salata e poi scolatelo. Soffriggete la cipolla con l`olio, l`aglio e il prezzemolo tritati e i pomodori passati. Lessate a parte i polipi, le vongole, i peoci, i datteri di mare e aggiungeteli, tritati, nel sugo di pomodoro. Condite con il sugo il riso e spolverate con origano.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Pesce
Ricetta risotto Ai Frutti Di Mare (2) per
4
persone.
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Ricette
