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Ricetta Risotto Ai Formaggi (2) |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Riso
100 Cl - Brodo Di Carne Filtrato E Sgrassato
1 Cucchiaio - Olio D`oliva
100 grammi - Formaggi Vari (formaggio Emmenthal, Formaggio Grana, Formaggio Cremino)
- Sale (facoltativo)
1 Noce - Burro (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Mettere in una casseruola il brodo, quando bolle versare il riso e l`olio. Far assorbire tutto il brodo, (se necessario aggiungere poco sale) poi aggiungere i formaggi e farli sciogliere bene. Si può aggiungere una noce di burro.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Formaggio
Ricetta risotto Ai Formaggi (2) per
4
persone.
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