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Ricetta Risotto Ai Finocchi

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Riso 5 - Finocchi 1 - Cipolla - Brodo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Stufare la cipolla in poco olio e brodo per qualche minuto. Tagliare a fettine sottili i cuori dei finocchi, unirli alla cipolla e far rosolare per 10 minuti Salare e pepare, unire il riso, lasciarlo tostare per qualche minuto, poi, poco alla volta, aggiungere il brodo e portare a cottura. Servire con il parmigiano.

Categoria: Risotti

Ingrediente principale: Finocchi
Ricetta risotto Ai Finocchi per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com