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Ricetta Risotto Agli Spinaci |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Riso
100 grammi - Spinaci
2 - Zucchine
1 Costa - Sedano
1 - Cipolla
- Burro
- Olio D`oliva
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Brodo
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Tritare la cipolla e gli spinaci e tagliare a dadini le altre verdure. Farle cuocere in olio e burro per circa 30 minuti poi unire il riso e farlo insaporire. Aggiungere poco per volta il brodo finché il riso sarà cotto. Salare e pepare. Mantecare con un pezzetto di burro e servire con il parmigiano.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta risotto Agli Spinaci per
4
persone.
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Ricette
