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Ingredienti ricetta:
2 Cucchiai - Burro
1 Tazza - Riso Crudo
2 Tazze - Acqua
Preparazione ricetta:
Nella pentola su fuoco medio fate sciogliere 2 cucchiai dì burro, aggiungetevi una tazza di riso crudo e rimestate, finché sia leggermente biondo. Mettete 2 tazze d`acqua; coprite e portate a ebollizione; fate cuocere brevemente e spegnete il fuoco. Lasciate gonfiare il riso per 20-25 minuti. Se desiderate un riso secco o umido, metterete una quantità d`acqua più o meno grande.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Riso
Ricetta risotto (2) per
2
persone.
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Ricette
