Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Risi E Bisi Del Doge

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 500 grammi - Piselli Tenerissimi 500 grammi - Riso Vialone Nano - Per Il Brodo: 700 grammi - Taccole 1 - Cipolla 1 - Carota - Semi Di Anice - Sale - Per Il Soffritto: 2 - Scalogni 150 grammi - Pancetta A Dadini - Olio D`oliva - Pepe Bianco


Preparazione ricetta: Cuocere i piselli in acqua senza sale. Fare il brodo con gli ingredienti indicati, 200 cl d`acqua, passare il brodo al passaverdure e tenere in caldo. Fare il soffritto con gli ingredienti indicati, rosolarvi il riso aggiungendo mano a mano il passato. Alla fine unire piselli e pepe e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Piselli
Ricetta risi E Bisi Del Doge per 4 persone.

Luogo: Veneto. Luogo: Venezia.
20/01/2019 - info@ricetteper.com