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Ricetta Risi E Bisi (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Riso 40 grammi - Cipolle 270 grammi - Acqua 30 grammi - Burro 1 Cucchiaino - Prezzemolo 150 grammi - Piselli - Sale


Preparazione ricetta: Rosolate nel burro le cipolle tagliate fini, aggiungete il riso e lasciatelo rosolare finché prende un po` di colore, versatevi sopra l`acqua bollente, fate cuocere a fuoco basso per 3 minuti e mettete il tutto nel forno a 120 gradi, con il coperchio sopra. Dopo 10 minuti aggiungete i piselli al riso e continuate la cottura per altri 10 minuti. Quando il riso è pronto `dissodatelo` un po` e mischiatevi il prezzemolo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Piselli
Ricetta risi E Bisi (2) per 4 persone.

19/04/2019 - info@ricetteper.com