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Ricetta Rigatoni Panna, Pesto E Pomodori

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Rigatoni 300 grammi - Pomodori Freschi (o Pomodori Pelati) 1 Bicchiere - Panna 2 Cucchiai - Pesto - Formaggio Grattugiato - Sale


Preparazione ricetta: In un pentolino versate la panna, aggiungete i pomodori tagliati a fettine sottili se usate quelli freschi e a dadini se usate i pelati, poi cuocete a fuoco basso per 10 minuti. Ritirate e amalgamate alla salsa anche il pesto. Mescolate bene. Lessate i rigatoni in abbondante acqua salata, scolateli, cospargeteli di formaggio e conditeli con la salsa. Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Pigato DOC, Friuli Grave Tocai DOC, Solopaca Falanghina DOC.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta rigatoni Panna, Pesto E Pomodori per 4 persone.

17/01/2019 - info@ricetteper.com