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Ricetta Rigatoni Alla Pastora

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Pasta Tipo Rigatoni 50 grammi - Formaggio Parmigiano 1/2 Bicchiere - Panna Liquida - Burro 150 grammi - Ricotta 1 - Uovo 2 Cucchiai - Olio D`oliva 300 grammi - Bietole - Noce Moscata - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessate le bietole in acqua salata, scolatele e poi tritatele mescolandoci la ricotta, l`uovo, il parmigiano, il sale, il pepe e la noce moscata. Cuocete la pasta in acqua salata e scolatela a metą cottura. Farcite i rigatoni uno ad uno con il ripieno fatto in precedenza. Imburrate una pirofila e metteteci la pasta ripiena allineandola; conditela con parmigiano, panna e burro. Mettete in forno per 20 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Bietole
Ricetta rigatoni Alla Pastora per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com