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Ricetta Rifreddo Ai Pistacchi |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Pollo
200 grammi - Lombo Di Maiale
50 grammi - Mortadella
100 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 - Uova
50 grammi - Pistacchi Sbucciati
30 grammi - Pangrattato
- Sale
- Per La Teglia:
- Burro
Preparazione ricetta:
Macinare la carne e la mortadella, amalgamarla con il formaggio le uova il pane e i pistacchi tagliati a metą, salare e dopo aver imburrato una pirofila cuocere a bagnomaria in forno caldo per 40 minuti a 180-200 gradi. Raffreddarlo, tagliarlo a fette e servirlo con una insalata verde.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta rifreddo Ai Pistacchi per
4
persone.
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Ricette
