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Ricetta Reginette Con Porri

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Reginette 8 - Porri 20 Cl - Latte 30 grammi - Burro 1 - Limone - Noce Moscata 30 grammi - Formaggio Grana - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Eliminare la parte verde dei porri, tagliarli a rondelle e soffriggerli nel burro su fuoco dolce. Unire il latte e cuocere mescolando spesso fino a quando i porri saranno morbidi. Regolare di sale e aromatizzare con scorza di limone grattugiata, noce moscata e pepe. Cuocere la pasta, scolarla al dente e condirla con il sugo ai porri e il grana grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Porri
Ricetta reginette Con Porri per 4 persone.

17/06/2019 - info@ricetteper.com