Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Ravioli Fritti Al Montasio E Carciofi Con Salsa Agrodolce

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 150 grammi - Farina 00 50 grammi - Farina Integrale 2 - Uova 2 - Carciofi 50 grammi - Formaggio Montasio 10 Cl - Aceto Di Vino 1 Bustina - Zafferano 50 grammi - Zucchero 1 - Scalogno - Panna Liquida - Sale - Olio D`oliva Extra-vergine


Preparazione ricetta: Tritare i carciofi e saltarli in padella. Tirare uno strato sottile di pasta e formare delle montagnette di carciofi, unirvi il montasio, chiudere la pasta e friggere. Ridurre l`aceto con lo scalogno, lo zafferano e lo zucchero. Quando č ridotto a secco aggiungere la panna liquida.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Formaggio Montasio
Ricetta ravioli Fritti Al Montasio E Carciofi Con Salsa Agrodolce per 4 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com