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Ingredienti ricetta:
- Per Ogni Uovo:
150 grammi - Farina
1 Cucchiaio - Zucchero
30 grammi - Strutto (o Burro)
- Ripieno:
400 grammi - Ricotta Di Pecora
80 grammi - Zucchero
3 - Uova
- Sambuca (o Rum)
2 Cucchiai - Trito Di Cioccolato
- Vaniglina In Polvere
- Per Friggere:
Abbondante - Olio D`oliva
- Per Servire:
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Una volta fatti queste ravioli a forma di mezzaluna vanno fritti in abbondante olio e quindi dopo averli fatti sgocciolare su carta da cucina, ricca spolverata di zucchero a velo.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Ricotta Di Pecora
Ricetta ravioli Fritti per
4
persone.
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