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Ricetta Ravioli Con Taleggio E Zucca Gialla

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Formaggio Taleggio 100 grammi - Zucca Gialla 2 Cucchiai - Farina Da Polenta 150 grammi - Farina 2 - Uova 1 Spicchio - Aglio 100 grammi - Pomodorini - Prezzemolo - Olio D`oliva Extra-vergine - Basilico - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliare la zucca a dadini piccoli, scottare in acqua salata, unirla al taleggio a tocchetti e con poca acqua di cottura lavorare il tutto unendo prezzemolo e pepe. Fare la pasta e preparare i ravioli. Saltare i pomodorini con olio e aglio, salare, pepare e condirvi la pasta guarnendo con basilico e olio.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Formaggio Taleggio
Ricetta ravioli Con Taleggio E Zucca Gialla per 4 persone.

21/10/2019 - info@ricetteper.com