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Ingredienti ricetta:
- Patate
- Carote
- Cipolle
- Sedano
- Zucchine
- Melanzane
- Pomodori
- Fagiolini
- Fagioli Sgranati
- Piselli
- Spinaci
- Basilico
- Prezzemolo
- Maggiorana
- Timo
Alcuni - Funghi Freschi (o Secchi)
- Olio D`oliva
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire e tagliare a dadini tutte le verdure, cuocerle con 1/2 mestolo d`acqua per 45 minuti, a fuoco moderato e a pentola coperta. A metą cottura salare e pepare e prima di servire condire con olio abbondante.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta rattatuia per
4
persone.
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Ricette
