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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Coscette Di Rane
- Farina
2 - Uova
- Pangrattato
Alcuni Spicchi - Limone
- Prezzemolo Tritato
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Insaporite con sale e pepe le cosce delle rane, passatele nella farina, poi nell`uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggetele in olio caldo, sgocciolatele. Servitele calde cosparse di prezzemolo tritato e contornate con spicchi di limone.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Rane
Ricetta rane Fritte per
4
persone.
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