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Ricetta Radicchio E Caciotta |
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Ingredienti ricetta:
2 Cespi - Radicchio Di Verona
200 grammi - Formaggio Caciotta Fresca
1 Cucchiaio - Senape
10 Cm - Pasta D`acciughe
1/2 - Limone
1 Pizzico - Sale
1 Pizzico - Pepe
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
In una ciotola sbattete insieme il succo di limone, un pizzico di sale e uno di pepe, l`olio; unite dieci centimetri di pasta d`acciughe e un cucchiaio di senape, amalgamate e con questa salsina condite il radicchio tagliato a striscioline. Servite con fettine di caciotta a parte.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Radicchio Di Verona
Ricetta radicchio E Caciotta per
4
persone.
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Ricette
