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Ricetta Radicchio Di Treviso Alla Veneta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 700 grammi - Radicchio Di Treviso 60 grammi - Pancetta Affumicata 4 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino 1 - Cipollina - Pepe In Grani - Sale


Preparazione ricetta: Mondare il radicchio. Tagliare a bastoncini la pancetta e rosolarla, su fuoco lento, con l`olio e la cipolla tritata. Unire il radicchio, mescolare e cuocere, adagio, per 15 minuti abbondanti. Condire con sale, pepe e aceto. Far evaporare l`aceto e servire come contorno a carni arrosto o alla griglia.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Radicchio
Ricetta radicchio Di Treviso Alla Veneta per 4 persone.

Luogo: Veneto.
23/09/2019 - info@ricetteper.com