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Ricetta Radicchio Di Treviso Alla Parmigiana |
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Ingredienti ricetta:
700 grammi - Radicchio Di Treviso
100 grammi - Burro
70 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Preparazione ricetta:
Mondare i cespi, praticare alla base di ognuno un taglio a croce e lessarli in acqua bollente e leggermente salata. Sgocciolarli leggermente al dente e disporli, a strati, in una pirofila imburrata, cospargendo ogni strato con fiocchi di burro e parmigiano grattugiato. Mettere in forno preriscaldato e lasciare fino a quando la preparazione di sarą gratinata in superficie.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Radicchio
Ricetta radicchio Di Treviso Alla Parmigiana per
4
persone.
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Ricette
