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Ricetta Radicchio Al Pepe Rosa

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 700 grammi - Radicchio Rosso 100 grammi - Pancetta A Fettine 1 Pizzico - Paprica 4 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Rosa


Preparazione ricetta: Mondate, lavate e asciugate il radicchio, ungetelo con l`olio e cospargetelo di sale. Fatelo cuocere su una graticola ben calda per qualche minuto. Intanto fate rosolare le fette di pancetta in una padella di ferro. Scolatele e sbriciolatele sul radicchio, insieme alla paprica ed al pepe pestato grossolanamente.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Radicchio Rosso
Ricetta radicchio Al Pepe Rosa per 6 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com