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Ricetta Radicchio Al Parmigiano

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 10 Cuori - Radicchio Di Castelfranco 30 grammi - Burro - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Eliminate la maggior parte delle foglie pił esterne che userete per un`insalata e preparate soltanto i cuori del radicchio. Sbollentateli per pochi minuti e fateli asciugare su un telo da cucina. Disponeteli in una pirofila imburrata, salate, pepate, cospargete di parmigiano grattugiato e distribuite sulla superficie le scaglie intere e il burro a fiocchetti. Fate gratinare in forno preriscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Radicchio Di Castelfranco
Ricetta radicchio Al Parmigiano per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com