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Ricetta Quiche Di Asparagi E Pancetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Pasta Per Pizza Gią Stesa 1 Mazzetto - Asparagi Sottili 20 Cl - Panna Fresca 2 - Uova 50 grammi - Pancetta Affettata 1 Filo - Olio D`oliva Extra-vergine 1 Pizzico - Sale 1 Macinata - Pepe


Preparazione ricetta: Lavate gli asparagi dopo aver eliminato la parte pił dura del gambo. Cuoceteli al vapore per 5 minuti e poi lasciateli intiepidire. Incorporate le uova alla panna con un pizzico di sale e una macinata di pepe. Ungete con un filo di olio una tortiera, stendetevi la pasta e pareggiate i bordi. Distribuite gli asparagi in modo uniforme alternandoli con le fettine di pancetta e irrorateli con il composto alla panna. Mettete la quiche in forno preriscaldato a 200 gradi e cuocetela per 20 minuti. Lasciatela intiepidire e poi servitela a fette.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Asparagi
Ricetta quiche Di Asparagi E Pancetta per 4 persone.

Preparazione: 10 minuti. Cottura: 25 minuti.
29/03/2024 - info@ricetteper.com