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Ricetta Quenelles Di Carne In Crosta Di Frutta Secca Con Insalata Di Carciofi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Macinato Di Maiale 1 - Uovo 100 Cl - Crema Di Latte 30 grammi - Frutta Secca 1 - Carciofo 2 - Cuori Di Palma - Vino Bianco - Formaggio Parmigiano - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Condire la carne con crema di latte, sale, pepe, parmigiano e uovo. Con 2 cucchiai fare le quenelles e infornarle per 10 minuti. A metą cottura unirvi la frutta secca. Tagliare a listarelle i carciofi, saltarli in padella con il vino e verso la fine unirvi i cuori di palma tagliati a rondelle.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta quenelles Di Carne In Crosta Di Frutta Secca Con Insalata Di Carciofi per 4 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com