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Ricetta Quaglie Al Forno Con Radicchio Trevigiano

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Ingredienti ricetta: 2 - Quaglie 2 Fasci - Radicchio 1/2 Bicchiere - Vino Bianco - Sale - Pepe - Salvia - Olio D`oliva Extra-vergine


Preparazione ricetta: Pulire ed eviscerare le quaglie, spuntare le coscette, salare, pepare e aromatizzare con la salvia tritata. Sistemarle in una teglia e rosolarle. Infornarle a 180 gradi per 16 minuti. Intanto, lavare il radicchio e tagliarlo grossolanamente, scottarlo in padella con un po` d`olio, salare e pepare; circa a metą cottura bagnare le quaglie col vino.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Quaglie
Ricetta quaglie Al Forno Con Radicchio Trevigiano per 4 persone.

17/12/2018 - info@ricetteper.com