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Ingredienti ricetta:
8 - Patate
1 - Uovo
4 Cucchiai - Olio D`oliva
4 Cucchiai - Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavare le patate, cuocerle in acqua salata per circa 30 minuti, scolarle, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate. Mettere il passato in una terrina, incorporare l`olio, un bicchiere di acqua, il tuorlo, il grana e mescolare bene. Servire caldo.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta purč Insolito per
4
persone.
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