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Ricetta Purč Di Piselli (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Piselli Secchi Ammollati (o 250 grammi Di Piselli Freschi) 1 Cesto - Insalata Lattuga 1 - Carota 1 - Cipolla 1 - Patata Grande 2 Cucchiai - Panna Vegetale - Sale


Preparazione ricetta: In abbondante acqua bollente salata, cuocere i piselli ammollati con la lattuga, la carota e la cipolla, a cottura ultimata passate o frullate il tutto. Lessate a parte la patata e passatela, incorporatela al purč insieme alla panna vegetale, regolate di sale, se necessario allungate leggermente la preparazione e servite.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Piselli
Ricetta purč Di Piselli (3) per 4 persone.

19/05/2019 - info@ricetteper.com