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Ricetta Purè Di Fagiolini |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Fagiolini
1 Cucchiaino - Formaggio Stagionato
1 Cucchiaino - Olio D`oliva Extra-vergine
Preparazione ricetta:
Lavate e pulite i fagiolini eliminando le estremità e gli eventuali fili. Tagliate a pezzettini la verdura e fatela cuocere a vapore per 10 minuti circa finché diventerà tenera. Riducete i fagiolini a una crema passandoli al passaverdura. Per rendere il purè meno denso aggiungete un poco di acqua di cottura o di latte di proseguimento. Aggiungete il formaggio e completate con l`olio d`oliva extra-vergine.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Fagiolini
Ricetta purè Di Fagiolini per
1
persone.
Ricetta adatta a: bambini piccoli.
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Ricette
