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Ricetta Purè Di Carote (6)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Carote 2 - Patate 20 grammi - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Pelare le patate e tagliarle a metà. Lavare le carote, raschiarle e tagliarle a tocchetti. Cuocere le verdure a vapore con l`apposito cestello per circa 30 minuti. Passarle ancora calde al passaverdure e mettere il purè in una casseruola. Regolare di sale e metterlo sul fuoco basso per farlo asciugare. Levare dal fuoco, unire il burro e lavorarlo con un cucchiaio di legno.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta purè Di Carote (6) per 6 persone.

20/05/2019 - info@ricetteper.com