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Ricetta Purè Di Carote

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Carote 2 - Patate Medie 20 grammi - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Pelare le patate e tagliarle a metà; raschiare le carote e tagliarle a dadini. Salare, cuocere tutto a vapore e passare nel passaverdure. Versare il purè in una pentola, far asciugare sul fuoco, regolare di sale, spegnere la fiamma e unire il burro, lavorando energicamente con un cucchiaio di legno.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta purè Di Carote per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com