Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Purč Alle Acciughe

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 700 grammi - Patate 1 Bicchiere - Latte 50 grammi - Burro 5 - Filetti D`acciughe - Prezzemolo - Sale


Preparazione ricetta: Lavare e lessare le patate in acqua salata per 40 minuti circa. Quindi scolarle, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate, raccogliendo il purč in una casseruola. Incorporarvi il burro e, poco alla volta, anche il latte caldo sbattendo con una frusta fino ad avere un composto morbido. Unire poi i filetti d`acciuga tritati finemente amalgamandoli bene con il purč. Infine unire il prezzemolo lavato e tritato e servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Patate
Ricetta purč Alle Acciughe per 4 persone.

27/05/2019 - info@ricetteper.com