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Ricetta Purea Di Carote

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Carote 60 grammi - Burro 1 Foglia - Alloro Alcuni Semi - Cumino - Sale Marino


Preparazione ricetta: Lessare le carote debitamente spazzolate e spezzettate in pochissima acqua salata con la foglia d`alloro e i semi di cumino per 20`. Scolarle e frullarle in un mixer, rimettere poi sul fuoco la purea ottenuta, farla scaldare nuovamente, quindi spegnere il fuoco e mescolarvi il burro. Servire come contorno.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Carote
Ricetta purea Di Carote per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com