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Ricetta Punta Di Petto Al Forno |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Punta Di Vitello
50 grammi - Burro
3 Cucchiai - Olio D`oliva
- Rosmarino
- Salvia
- Vino Bianco
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Disporre in una pirofila la carne con il burro, l`olio d`oliva, il rosmarino, la salvia, sale e pepe. Farlo rosolare, spruzzarlo con il vino e continuare la cottura per circa 2 ore, bagnando ancora con un po` di vino.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta punta Di Petto Al Forno per
4
persone.
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Ricette
