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Ricetta Puntarelle Alle Acciughe

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Ingredienti ricetta: 1 Cespo - Puntarelle - Pasta D`acciughe - Aceto Di Vino Bianco - Olio D`oliva Poco - Sale Poco - Pepe


Preparazione ricetta: Montare le puntarelle eliminando la parte pił dura, poi tagliarle a striscioline e tuffarle in acqua fredda per farle arricciare (circa 1 ora). Scolarle e servirle con una salsetta di pasta di acciughe sciolta in aceto e olio e insaporita con poco sale e pepe.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Puntarelle
Ricetta puntarelle Alle Acciughe per 4 persone.

14/10/2019 - info@ricetteper.com