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Ingredienti ricetta:
4 Tazze - Latte
1 1/4 Tazza - Zucchero
1/2 Tazza - Polpa Di Cocco Grattugiata
3/4 Tazza - Maizena
1/2 Stecca - Cannella
Preparazione ricetta:
In un tegame mescolate metà del latte con lo zucchero, la polpa di cocco e la cannella e portate ad ebollizione mescolando accuratamente. In un tegame a parte sciogliete il latte rimanente con la maizena quindi versate il latte e la polpa di cocco della preparazione precedente. Trasferite il composto sul fuoco e continuate a mescolare finché inizierà a rapprendersi (10 minuti circa). Prelevate il `palito` di cannella, trasferite il budino in coppe individuali che lascerete raffreddare e refrigerare prima di servirle.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Polpa Di Cocco Grattugiata
Ricetta pudin De Coco per
4
persone.
Luogo: Colombia.
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Ricette
