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Ricetta Provola Con Patate

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Patate 250 grammi - Formaggio Provola Affumicata 2 Cucchiai - Erba Cipollina Tritata 4 Cucchiai - Aceto Di Vino 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva 1 Presa - Sale


Preparazione ricetta: Lavare le patate, togliendo bene la terra poi lessarle con la buccia in acqua salata per circa 40 minuti. Scolarle, lasciarle raffreddare, sbucciarle e affettarle. Togliere la pelle alla provola, tagliarla a fettine e unirla alle patate. In una terrina mescolare l`aceto con 1 presa di sale, l`olio e l`erba cipollina. Emulsionare bene e versare il condimento sull`insalata di patate, mescolando.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Formaggio Provola Affumicata
Ricetta provola Con Patate per 4 persone.

26/05/2019 - info@ricetteper.com