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Ricetta Prosciutto Di Maialino Glassato |
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Ingredienti ricetta:
1750 grammi - Prosciutto Di Maialino Già Cotto
1 Cucchiaio - Miele
2 Cucchiai - Vino Da Dessert (traiminer O Rotgipfler)
Preparazione ricetta:
Tagliate via la cotica dal prosciutto, eliminate il grasso ed eventualmente disossate. Lasciate cuocere nel forno con poco liquido per circa 45 minuti, ungete con il `vino al miele` e regolate il forno al massimo, facendo prendere colore al prosciutto per 15 minuti circa, dopodichè diminuite la temperatura e continuate la cottura per altri 15 minuti.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maialino
Ricetta prosciutto Di Maialino Glassato per
4
persone.
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Ricette
