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Ricetta Prosciutto Di Maiale Al Latte |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Prosciutto Di Maiale (pezzi Da 1000 G)
150 Cl - Latte
10 Cl - Olio D`oliva
50 grammi - Burro
1 - Cipolla
- Sale
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
1 Foglia - Alloro
Preparazione ricetta:
Legare il prosciutto e disporlo in un tegame con olio, burro, latte e cipolla affettata. Salare e cuocere per 2 ore circa. Quando il liquido sarą consumato quasi del tutto, bagnare con il vino e lasciare rosolare. Servire il prosciutto affettato con il suo sugo di cottura.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta prosciutto Di Maiale Al Latte per
4
persone.
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