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Ricetta Prosciutto Alla Griglia

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fette - Prosciutto Cotto (fette Di 1 Cm Di Spessore) 1 - Limone (succo) 1 - Arancia (succo) 1/2 Bicchiere - Vino Bianco 1 Cucchiaio - Senape - Tabasco - Burro


Preparazione ricetta: In una pirofila dai bordi alti, versate il succo del limone, il succo dell`arancia, il vino bianco, la senape e il tabasco. Subito dopo, immergete le fette di prosciutto lasciandole macerare per almeno 30 minuti e preparate una griglia che successivamente ungerete di burro e farete arroventare. Disponete le fette sulla griglia e cuocetele per pochi minuti fino a quando si formeranno sulla superficie di ambo le parti le consuete righe annerite. Toglietele dal fuoco e servitele subito calde.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Prosciutto Cotto
Ricetta prosciutto Alla Griglia per 4 persone.

05/12/2019 - info@ricetteper.com