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Ricetta Prosciutto Alla Griglia |
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Ingredienti ricetta:
4 Fette - Prosciutto Cotto (fette Di 1 Cm Di Spessore)
1 - Limone (succo)
1 - Arancia (succo)
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
1 Cucchiaio - Senape
- Tabasco
- Burro
Preparazione ricetta:
In una pirofila dai bordi alti, versate il succo del limone, il succo dell`arancia, il vino bianco, la senape e il tabasco. Subito dopo, immergete le fette di prosciutto lasciandole macerare per almeno 30 minuti e preparate una griglia che successivamente ungerete di burro e farete arroventare. Disponete le fette sulla griglia e cuocetele per pochi minuti fino a quando si formeranno sulla superficie di ambo le parti le consuete righe annerite. Toglietele dal fuoco e servitele subito calde.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Prosciutto Cotto
Ricetta prosciutto Alla Griglia per
4
persone.
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Ricette
