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Ricetta Prataioli Farciti Al Pollo Con Contorno Di Fiori Di Zucca Alle Verdure |
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Ingredienti ricetta:
6 - Funghi Prataioli
200 grammi - Macinato Di Pollo
4 - Fiori Di Zucca
1 - Carota
1 Costa - Sedano
1 - Cipolla
1 - Tuorlo D`uovo
1 Spicchio - Aglio
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Privare i funghi dei gambi e scottarli in padella con aglio e cipolla. Farcirli con la carne e infornarli a 200 gradi per 10 minuti . Tritare le verdure, passarle in padella con olio, cipolla, sale e pepe. Mescolare con uovo e riempirvi i fiori di zucca, ungerli e infornarli per pochi minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Funghi Prataioli
Ricetta prataioli Farciti Al Pollo Con Contorno Di Fiori Di Zucca Alle Verdure per
4
persone.
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