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Ricetta Posa Cunzata A Ra Pignata |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Fagioli Secchi
20 Cl - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Origano
Preparazione ricetta:
Fate ammollare per una notte i fagioli secchi (detti in Calabria «posa»), metteteli a lessare in una pentola di coccio con acqua senza sale e conditeli olio, sale e origano.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Fagioli Secchi
Ricetta posa Cunzata A Ra Pignata per
4
persone.
Luogo: Calabria.
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