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Ricetta Porri E Carote Al Gratin

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Carote 200 grammi - Porri 20 grammi - Burro 20 grammi - Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe - Noce Moscata


Preparazione ricetta: Tagliare a bastoncini le carote, lessarle per 8 minuti in acqua salata e scolarle. Lessare anche i porri per 5 minuti, scolarli e dividerli a metą nel senso della lunghezza. Ungere una pirofila con 5 g di burro, sistemarvi le verdure alternandole a strati terminando con i porri. Insaporire con sale, pepe, noce moscata e grana. Cospargere con fiocchi di burro e passare in forno a 180 gradi per 20 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Porri
Ricetta porri E Carote Al Gratin per 4 persone.

15/10/2019 - info@ricetteper.com