Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Porri Al Lardo

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 3 - Porri 8 Fette Sottili - Lardo Pregiato 2 Mestoli - Brodo Vegetale 1 Pizzico - Dragoncello - Scalogno - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale Marino Integrale 1 Macinata - Pepe Bianco


Preparazione ricetta: Mondare i porri; affettarli a rondelle e appassirli in 1 cucchiaino d`olio e 2 mestoli di brodo con un pizzico di dragoncello e lo scalogno. Salare. Dopo circa 30 minuti toglierli dal fuoco (non devono avere liquido) e unirvi le fettine di lardo passate per 1 minuto in padella. Sistemare immediatamente nei piatti individuali con 2 fettine di lardo a testa, un filo d`olio crudo, una macinata di pepe.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Porri
Ricetta porri Al Lardo per 4 persone.

27/05/2019 - info@ricetteper.com