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Ricetta Porri Alla Senape

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Ingredienti ricetta: 8 - Porri 3 Cucchiaini - Senape 5 Cucchiai - Olio D`oliva - Brodo Di Verdura 1/2 Cucchiaio - Aceto Di Mele - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mondare i porri, lavarli, asciugarli e farli stufare con poco brodo per circa 10`. Scolarli e disporli in una teglia, irrorarli d`olio e passarli in forno a 200 gradi per 15 minuti circa, rigirandoli un paio di volte. Preparare una salsa battendo la senape con l`aceto, sale, pepe e olio a filo finché si otterrà una crema morbida. Sfornare i porri, tagliarli a metà e disporli sul piatto da portata, irrorarli con la salsa e servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Porri
Ricetta porri Alla Senape per 4 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com