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Ricetta Porcini Al Vino Trebbiano

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Funghi Porcini Freschi 250 grammi - Spezzatino Di Vitello 3 - Pomodori Rossi 1 Bicchiere - Brodo 2 Bicchieri - Vino Bianco Secco Trebbiano 2 Spicchi - Aglio Alcuni Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In un tegame scaldate alcuni cucchiai d`olio, fatevi dorare due spicchi d`aglio e toglieteli. Mettete nel recipiente lo spezzatino di vitello e fatelo rosolare; salate, pepate, versate il vino e lasciatelo evaporare. Unite i pomodori pelati e tagliati a cubetti, quindi i funghi tagliati a fettine. Versate il brodo, coprite e portate a cottura. Servite ben caldo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta porcini Al Vino Trebbiano per 4 persone.

19/05/2019 - info@ricetteper.com